Biologische sinaasappeltijm
Biologische sinaasappeltijm (Thymus vulgaris orange)Thymus vulgaris Orange. In streken waar tijm veelvuldig in het wild voorkomt ontstaan er talloze natuurlijke kruisingen en chemotypes.Een vrijwel oneindig pallet aan mogelijke geurtjes is het resultaat.Zo zijn er mensen die speciaal afreizen naar mediterrane streken opzoek naar nieuwe (tijm) geurtjes.Sinasappeltijm past goed in de volgende gerechten:Wild, crêpe suzette, eiergerechten, barbecue, pizza en mediterrane keuken.