Biologische poleimunt
Biologische poleimunt (Mentha pulegium)Mentha pelugium. Poleimunt behoort tot de oudste Europese kruiden en heeft een scherpe smaak. In bloei is deze munt soort onweerstaanbaar mooi. Poleimunt past goed in de volgende gerechten:Pittige sauzen(pepersausje), bij vleesgerechten zoals gehakt, worst, lams en rundvlees of in een gekruide stoofschotel.